Priprema hrane na otvorenom
Priprema hrane na otvorenom, kuhanje na otvorenom plamenu ili roštiljanje, popularne su aktivnosti koje se često prakticiraju tijekom toplih vremenskih uvjeta i na raznim mjestima, kao što su dvorišta, plaže, parkovi ili kampovi.
Odaberite sigurno i odgovarajuće mjesto za pripremu hrane na otvorenom. Uvjerite se da je mjesto dovoljno daleko od zapaljivih materijala, kao što su suha trava ili grane. Ako se nalazite u parku ili na javnom mjestu, provjerite lokalne propise o roštiljanju i poštujte ih.
Odlučite se za odgovarajuću opremu za pripremu hrane na otvorenom. To može uključivati roštilj, kotlovinu, peku, kotliće ili drugu sličnu opremu na drvo, ugljen ili plin.
Ako koristite otvorenu vatru, budite veoma oprezni. Koristite prikladno gorivo, kao što su drva ili ugljen. Uvjerite se da imate dovoljno prostora za paljenje vatre i da imate vodu ili pijesak u blizini za gašenje vatre u slučaju potrebe.
Priprema roštilja: Zagrijte roštilj ili drugi uređaj na otvorenom i pričekajte da dostigne odgovarajuću temperaturu. Ako koristite roštilj, premažite rešetku uljem kako biste spriječili da se hrana zalijepi.
Posluživanje hrane: Nakon što se hrana skuha, izvadite je s roštilja ili iz peći i poslužite je toplu. Koristite čiste posude i pribor kako biste spriječili kontaminaciju hrane. Predlažemo posude od gusa – sivi lijev, a kvalitetnima su se pokazale posude od emajla ili inoxa.
Priprema hrane na otvorenom može biti zabavna i ukusna aktivnost, ali je važno da budete odgovorni i sigurni tokom cijelog procesa kako biste izbjegli nezgode. Pazite na djecu i kućne ljubimce i budite oprezni s vatrom ili izvorima topline.
Pogledajte kako smo sudjelovali na raznim manifestacijama, sajmovima, festivalima i natjecanjima pripreme hrane na otvorenom; fišijade, kotlovine, roštiljanja i dr.
Ponuda
Prodajna mjesta
Maloprodajna mreža Limarije Sebastijan obuhvaća 14 maloprodajnih mjesta diljem Hrvatske.